タイのお菓子ブログ「ขนม」

タイの伝統的なお菓子。沖縄のムーチーに似てます。
バナナの葉っぱに包まれています。少し香りがあります。
ちなみにムーチーは月桃の葉に包みます。

「カオサーンニィアオ」という米から作っているそうです。
そのままは食べずに、お菓子にして食べることが多い米だそうです。



ちょっと弾力のある歯ごたえです。
味が薄いので砂糖につけて食べるそうです。



ムーチーも縁起物として作り食べるものですが、
カノムジャーンも中国の行事で食べるものだそうで、
粽子というそうです。ちまきですね。

参考
粽 - Wikipedia

今日がその食べる日で家で祭るそうです。

ムーチーとルーツは一緒なのかもしれないなんて思うと、
また面白いですね。

参考
ムーチー - Wikipedia