タイのお菓子ブログ「ขนม」

  

これはタイの伝統的なお菓子。
この写真のお菓子のメーカーがペンシリです。
その下に「カノムアッ(ト)ロトックルワイホーム」と書いてます。
バナナ味のカノムアットです。



材料はこんな感じ。
分かりやすくかかれてます。

小麦粉30%
ココナツ15%
バナナ30%
砂糖15%
卵8%
ゴマ2%

これを薄くしたものをオーブンで焼いたようなお菓子。
よくお土産などにされるようです。



見たままパリパリの食感で美味しいです
これはバナナ味なので、ちょっとバナナの味がしました。
強すぎず、いいくらいでしたよ！