タイのお菓子ブログ「ขนม」

  

先日ペッチャブリー県のお土産をもらいました。
（と言ってもどこでも売ってるものらしいですが）

マムアングワン -มะม่วงกวน-



グワンはなんかこういう果物を錬ったような食べ物で、
ドリアングワンがドリアン羊羹と紹介されてるのを見るので、
これ「マムアン」がマンゴーなので、マンゴー羊羹？という感じかと思います。

これは小さく巻いてます。
中が空洞になるのでぎっしり詰まってなく食べやすいです。



味はちょっとマンゴのものか酸味があって意外と爽やかな感じです。
たくさん食べるともたれそうですが、なかなか美味しいです